Räcker det med en enda dag för att upptäcka Fès? Denna tusenåriga och andliga stad i Marocko rymmer världens största medina. Vi blev helt betagna av detta labyrintliknande område, som finns med på UNESCO:s världsarvslista, med sina sekulära moskéer och traditionella garverier som håller en unik hantverkstradition vid liv. På en dag måste du välja vad du vill se och hålla ett högt tempo, men det mesta av den historiska stadskärnan går att hinna med.
Här är vår perfekta resplan för en dag i Fès, med massor av bilder!
Detta är en helt oberoende åsikt, baserad på vår egen erfarenhet. Vi besökte regionen anonymt, gjorde våra egna val och betalade våra räkningar till fullo.
Praktiska tips för att besöka Fès på en dag
Vad kan man hinna se i Fès på en dag? Räcker det med en dag?
På en dag hinner du besöka medinans mest kända sevärdheter och uppleva det livliga arbetet i garverierna. Vi rekommenderar dock att du begränsar dig till en mer avgränsad rundtur, eftersom staden rymmer långt fler skatter än vad man hinner se på 24 timmar.
Kartor över sevärdheter du måste se
För att underlätta orienteringen när du läser vår resplan nedan har vi här en karta över de viktigaste turistattraktionerna i Fès:
Att ta sig runt i Fez
Medinan i Fès kan endast besöks till fots: inga fordon får köra där, och dess labyrint av smala gränder utgör både dess största charm och den största faran för den som ger sig in dit på egen hand. Vi rekommenderar starkt att du anlitar en officiell guide för ditt första besök i detta labyrintliknande område, eftersom det är svårt att orientera sig utan lokalkännedom. För att ta sig till den nya stadsdelen räcker det gott och väl med de små röda taxibilarna eller en privat taxitjänst, till mycket rimliga priser. Det är inte nödvändigt att hyra en bil för en dag med fokus på medinan, men om du ändå vill utforska möjligheterna att hyra bil finns de tillgängliga från den nya stadsdelen. Du kommer också att stöta på hästdroskor, ett transportmedel som vi föredrar att undvika av hänsyn till djurens välbefinnande.
Boende i Fès
VAR MAN SKA BO I FES
Våra favoriter: stadsdelar och hotell
I Fès El-Bali (gamla medinan)
Hotel Riad Dar Lys – Se priser, foton och tillgänglighet
Hotel Riad Dar Laura – Se priser, bilder och tillgänglighet
Fès El-Jdid (nära det kungliga palatset)
Hotel Palais Faraj Suites & Spa – Se priser, bilder och tillgänglighet
Vår perfekta resplan: 1 dag i Fès
Vi har planerat den här dagen så att vi på kortast möjliga tid hinner se de mest minnesvärda sevärdheterna i medinan, ett hantverksverkstad där hantverket fortfarande utövas och en utsikt över staden. Tempot är högt, men varje etapp förtjänar att man ägnar den full uppmärksamhet.
9.00–11.00: Bab Boujloud och Al Quaraouiyine-universitetet
Börja dagen vid Bab Boujloud-porten, som uppfördes 1913 under det franska protektoratet. Vi uppskattade denna färgsprakande övergång mellan den moderna staden och den medeltida världen, prydd med blå zellige-kakel på utsidan och gröna på insidan. När du går uppför huvudgatan Talaa Kebira passerar du moskén och universitetet Al Quaraouiyine, som grundades på 800-talet av Fatima Al-Fihri och anses vara världens äldsta universitet som fortfarande är i drift. Interiören är reserverad för troende muslimer, men vi kände hela tyngden av dess historia från vissa dörrar i medinan som ger en glimt av dess innergård.
11.00–12.30: Medersa Attarine
Fortsätt till Medersa Attarine, som uppfördes på 1300-talet under Merinid-dynastin. Dess raffinerade arkitektur gjorde stort intryck på oss redan vid ingången: färgglada zellige-mosaiker, snidat cederträ och fint utformade stuckaturer bildar en helhet präglad av stor precision. Här kan du upptäcka de små rummen där studenter från hela kungariket en gång bodde, samt en innergård med en fontän som inbjuder till stillhet. Boka ditt besök på medersorna i Fès redan idag.
VÅRA TIPS FÖR ATT HYRA BIL I Marocko
- Jämför priser på vår föredragna plattform: DiscoverCars – en av de bäst rankade webbplatserna.
- Inte för bred
- En bra motor
- För fler valmöjligheter, boka tidigt.
12.30–14.00: Lunch och Moulay Idriss II:s mausoleum
Passa på att under lunchpausen besöka mausoleet tillägnat Moulay Idriss II, grundaren av Fès och son till Moulay Idriss I. Detta heliga monument imponerade på oss med sina träsniderier och sina dörrar i majestätiska proportioner. Från utsidan beundrade vi den stora bönesalen som ligger framför graven, prydd med fontäner och mosaiker, medan insidan är förbehållen personer av muslimsk tro. För lunch kan du välja mellan café-restaurangen Moulay Idriss eller restaurangen Le Tarbouche, som båda är kända för sin traditionella marockanska mat och finns med bland våra bästa matställen i Fès här.
14.00–16.00: Chouara-garverierna
Eftermiddagen ägnas åt en av medinans mest fascinerande upplevelser: garverierna i Chouara. Processen, som tar tre veckor, inleds med att skinnet avhåras i kalkbad innan det mjukas upp med naturlig ammoniak. Från terrasserna vid läderbutikerna har vi kunnat observera färgningen av lädret – i vallmoblått, indigoblått eller saffransgult. Över 250 familjer för vidare detta hantverk från generation till generation, och du får mynta för att dämpa ammoniaklukten medan guiden ger sin guidning. Besök Chouaras garverier med en lokal flerspråkig guide!
16.30–18.00: Merinidernas gravar
Avsluta rundvandringen vid Merinidernas gravar, där du kan njuta av en av de vackraste utsikterna över Fès och det omgivande berget Zalagh. Denna forna kungliga begravningsplats, tillägnad Merinid-dynastin som regerade från 1269 till 1465, fascinerade oss med sina ruiner av forna sultaners gravar. Platsen består av två delar, varav den första rymmer resterna av en fästning och den andra ligger högre upp. Vi rekommenderar starkt att ni är försiktiga: platsen saknar både skyddsstaket och övervakning, och den slingrande tillfartsvägen kräver uppmärksamhet, särskilt i slutet av dagen.
Tillval: gastronomikväll med rätter från Fassie
Visste du att Fès utmärker sig genom en gastronomi som anses vara den mest sofistikerade i Marocko? Tajiner med komplexa smaker, pastilla med duvor och mandlar, doftande couscous och harira-soppa blir en perfekt avslutning på denna händelserika dag. Vi blev naturligtvis förtjusta i bakverk som Kaab el-ghzal (gasellhorn) och khlii, kött som konfiskerats i fett. Regionen Fès-Meknès producerar också utmärkta viner, däribland årgångarna Syrah och Volubilia som vi uppskattade särskilt mycket. För en gastronomisk middag rekommenderar vi Restaurant Gayza på Riad Relais & Châteaux; för en mer bistronomisk matupplevelse, prova Restaurant Ishq. Båda finns med i vårt urval här.
LITE MER TÅLAMOD
MarockoAlla foton, kartor, information och användbara adresser som du behöver för att få ut det mesta av din vistelse på kommer snart att finnas tillgängliga i en enda e-bok!
Kommer snart!
Alternativ 1: med fler museer och mindre kända platser
Om ni vill lägga till fler museer till er resplan finns det flera platser som är värda att besöka. Nejjarine-museet, som är inrymt i ett gammalt fondouk från 1700-talet, fascinerade oss med sin samling som är tillägnad trähantverk, från spinnrockar från södra Marocko till brädor med sedvanerättsliga bestämmelser skrivna med bläck på palmträ; dess terrass med tesalong erbjuder en av de vackraste utsikterna över medinans tak. El Glaoui-palatset, det näst största palatset i medinan, bjuder på ljusa innergårdar och en överraskande art déco-sal, medan Nationalvapenmuseet, inrymt i Borj-tornet från 1500-talet, presenterar en av Afrikas största vapensamlingar.
Alternativ 2: med utflykter
Om du har en extra dag till förfogande eller ett fordon är Fès en utmärkt utgångspunkt för utflykter i trakten. Volubilis, den forna huvudstaden i Mauretania Tingitana som sedan 1997 finns med på UNESCO:s världsarvslista, bjuder på 42 hektar med fantastiskt välbevarade mosaiker och kejsar Caracallas triumfbåge, som är nästan helt intakt. Cirka en timmes bilresa bort ligger Meknès, som charmade oss med sin äkthet. Staden är mindre besökt än Fès och har Bab Mansour-porten samt Dar Jamaï-museet, som vi anser vara ett av Marockos vackraste. Inte långt därifrån ligger Moulay Idriss Zerhoun, beläget på berget Zerhouns sluttningar, där landets enda cylindriska minaret står. Se priser, bilder och tillgänglighet för denna utflykt. Här hittar du alla våra förslag på utflykter från Fès.
Ta emot vårt nyhetsbrev
- En frisk fläkt i ditt dagliga liv på de vackra destinationerna i Region Lovers!
- En gång i månaden
- Reklamfri
Alternativ 3: med aktiviteter för barn
För hela familjen erbjuder hantverksmarknaderna och Fondouk Barka en levande upplevelse som fängslar barnen: färgare med sina livfulla färger, kryddhandlare med doftande varor och hantverkare som hamrar koppar för hand utgör kulissen. Det var ett nöje att upptäcka denna karavanseraj där hantverkskooperativ ställer ut sina alster – ett stopp som avslöjar stadens kreativa själ långt bort från de mest turistiska butikerna. Jnan Sbil-trädgårdarna, med sina dammar, fontäner och stora träd, utgör också en trevlig paus utomhus mellan två besök vid sevärdheterna. Vi föredrar att undvika hästdroskor för familjeutflykter, av hänsyn till djurens välbefinnande, men ni kommer att märka att en promenad i medinan i sig är ett äventyr för de yngsta.
Alternativ 4: avkoppling och välbefinnande-versionen
Om du vill byta ut något av stegen mot en mer avkopplande stund är hamam en integrerad del av det lokala vardagslivet i Fès. Oavsett om det är ett folkligt eller mer exklusivt hamam erbjuder det en sensorisk upplevelse som kombinerar välgörande värme med traditionella reningsritualer. Upplev en stund av traditionell marockansk skönhet och boka din tid redan idag. Bara 30 minuters bilresa bort ligger kurorten Moulay Yacoub, som i århundraden varit känd för sitt svavelhaltiga varma vatten, med både traditionella bad som besöks av lokalbefolkningen och ett modernt kurcenter med pooler och skönhetsbehandlingar. Vill du koppla av i termalvattnet? Välj en utflykt med allt inkluderat .
Upptäck Fez
Bra att veta inför din dag i Fès
En dagsutflykt till Fès
Om du bara har en dag på plats kan du åka till Fès:
- Från Rabat: med tåg eller bil (se här)
- Från Casablanca med tåg eller bil (se här)
- Från Meknès: med tåg eller bil (se här)
- Organiserad utflykt eller privat transfer: Om du bor i Meknes, Casablanca, Marrakech eller Rabat finns det guidade turer på en eller flera dagar inklusive transport och besök i Fez.
Vädret i Fez
Vintern är en bra tid att upptäcka Fès på ett annat sätt, med behagliga temperaturer mellan 15 °C (59 °F) och 18 °C (64,4 °F) under dagen och färre turister. Vi uppskattade den här årstiden för att kunna vandra runt i medinan, även om det fortfarande kan regna ibland. De svala kvällarna är perfekta för att njuta av ett mintte i de traditionella riaderna.
Folkmassan i Fès
Observera en särdrag i veckorutinen: på fredagar, den muslimska bönedagen, anpassar vissa butiker sina öppettider eller håller stängt, även om det inte är en officiell helgdag. Under helgen stänger vissa butiker på lördagen, särskilt de som tillhör den judiska gemenskapen, och andra på söndagen. Turistströmmen ökar markant varje maj i samband med Festivalen för världens sakrala musik: om ditt besök sammanfaller med denna period bör du boka dina aktiviteter i förväg.
Anpassa din resplan när det regnar
Regniga dagar är vanligare på vintern i Fès. Om vädret inte tillåter ett besök vid Merinidernas gravar finns det flera alternativ inomhus i medinan. På Nejjarine-museet eller i El Glaoui-palatset kan man tillbringa några timmar i skydd från regnet och samtidigt upptäcka hantverket och kulturarvet i Fès. Ett traditionellt hamam är också ett bra alternativ inomhus en regnig dag.
Att veta var man kan äta
Fès är känt för sitt rika kulinariska utbud och sina urgamla traditioner, och stadens restauranger – som förenar tradition med elegans – har verkligen charmat oss. Vi har utforskat denna kejsarstad för att hitta de restauranger som lyfter fram den marockanska matkulturen på bästa sätt, från gourmetrestauranger till mysiga familjeägda ställen. Här hittar du vårt urval av de bästa restaurangerna.
PLANERA DIN RESA TILL Marocko
- Bäst av
De bästa resmålen
Platser man inte får missa i Marocko
De vackraste riaderna
De vackraste städerna
De vackraste medinorna
Marockos vackraste landskap
De vackraste trädgårdarna
De bästa museerna
Marockos vackraste stränder
- Praktiska råd
När ska man åka?
Hur hyr man en bil i Marocko
Tips för bilkörning
- Det du måste ha
Marrakech
Casablanca
Fez
Meknes
Chefchaouen
Essaouira
Rabat
Tanger
Tetouan
Agadir
Saharaöknen
