Räcker det med två dagar för att upptäcka Fès? Staden, som är Marockos andliga huvudstad, rymmer världens största medina bakom sina tusenåriga portar. Vi blev helt betagna av detta labyrintliknande område, som är upptaget på UNESCO:s världsarvslista, med sina sekulära moskéer och traditionella garverier som bevarar ett unikt hantverk. Under en helg kan man fokusera på det väsentliga i medinan och dess kulturarv, utan att sprida ut sig för mycket.
Här är vår perfekta resplan för två dagar i Fès, med massor av bilder!
Detta är en helt oberoende åsikt, baserad på vår egen erfarenhet. Vi besökte regionen anonymt, gjorde våra egna val och betalade våra räkningar till fullo.
Praktiska tips för en tvådagarsresa till Fès
Vad kan man se i Fès på två dagar? Räcker det med den tiden?
På två dagar hinner ni utforska medinans viktigaste sevärdheter, hantverksverkstäderna och dess andliga centrum. Vi rekommenderar att ni håller er till den gamla staden, eftersom utflykter i omgivningarna kräver en längre vistelse.
Kartor över sevärdheter du måste se
För att underlätta orienteringen när du läser vår resplan nedan har vi här en karta över de viktigaste turistattraktionerna i Fès:
Att ta sig runt i Fez
Medinan i Fès upplever man bäst till fots, eftersom inga fordon får köra där: dess labyrint av gränder är dess största charm, men också den största fallgropen för besökare som är på egen hand. Med de små röda taxibilarna eller en privat taxitjänst tar man sig enkelt till den nya staden till rimliga priser. Det är inte nödvändigt att hyra en bil för en helg med fokus på medinan, men om du ändå vill passa på att utforska omgivningarna lite kan du kolla in alternativen för biluthyrning. Vi rekommenderar starkt att du anlitar en officiell guide vid ditt första besök i medinan, eftersom det är svårt att hitta utan lokala orienteringspunkter på grund av grändernas invecklade utformning. Du kommer också att stöta på hästvagnar i staden, ett transportmedel som vi föredrar att undvika av hänsyn till djurens välbefinnande.
Boende i Fès
VAR MAN SKA BO I FES
Våra favoriter: stadsdelar och hotell
I Fès El-Bali (gamla medinan)
Hotel Riad Dar Lys – Se priser, foton och tillgänglighet
Hotel Riad Dar Laura – Se priser, bilder och tillgänglighet
Fès El-Jdid (nära det kungliga palatset)
Hotel Palais Faraj Suites & Spa – Se priser, bilder och tillgänglighet
Vår perfekta resplan: 2 dagar i Fès
Vi har planerat den här helgen så att det viktigaste i medinan ryms inom två fullspäckade dagar: historiska sevärdheter, levande hantverk och utsikter över staden avlöser varandra utan en enda tråkig stund.
Dag 1 – kl. 9–12: Bab Boujloud och Al Quaraouiyine-universitetet
Börja din rundtur vid Bab Boujloud-porten, som uppfördes 1913 under det franska protektoratet. Vi uppskattade denna färgsprakande övergång mellan den moderna staden och den medeltida världen, prydd med blå zellige-mosaik på utsidan och grön på insidan. När du går uppför huvudgatan Talaa Kebira passerar du moskén och universitetet Al Quaraouiyine, som grundades på 800-talet av Fatima Al-Fihri och anses vara världens äldsta universitet som fortfarande är i drift. Insidan är reserverad för troende muslimer, men vi kände kraften i dess historia genom vissa dörrar i medinan som ger en glimt av dess innergård.
Dag 1 – kl. 14.00–16.00: Garverierna i Chouara
Eftermiddagen ägnas åt en av medinans mest fascinerande upplevelser: garverierna i Chouara. Processen, som tar tre veckor, inleds med att skinnet avhåras i kalkbad innan det mjukas upp med naturlig ammoniak. Från terrasserna vid läderbutikerna har vi kunnat observera färgningen av lädret – i vallmoblått, indigoblått eller saffransgult. Över 250 familjer för vidare detta hantverk från generation till generation, och du får mynta för att dämpa ammoniaklukten medan guiden ger sin guidning. Besök Chouaras garverier med en lokal flerspråkig guide!
Dag 1 – kl. 16.30–18.00: Attarine-medersan
Avsluta denna första dag med att besöka Medersa Attarine, som uppfördes på 1300-talet under Merinid-dynastin. Dess raffinerade arkitektur gjorde stort intryck på oss redan vid ingången: färgglada zellige-mosaiker, snidat cederträ och fint bearbetad stuckatur bildar en helhet präglad av stor precision. Här kan du upptäcka de små rummen där studenter från hela kungariket en gång bodde, samt en central innergård med en fontän som inbjuder till stillhet. Boka ditt besök på medersorna i Fès redan idag. För middag kan du välja mellan café-restaurangen Moulay Idriss eller restaurangen Le Tarbouche, som båda är kända för sin traditionella marockanska mat och finns med bland våra bästa matställen i Fès här.
Dag 2 – kl. 9–12: Moulay Idriss II:s mausoleum och Nejjarine-museet
Vi begav oss till mausoleet tillägnat Moulay Idriss II, grundaren av Fès och son till Moulay Idriss I. Detta heliga monument imponerade på oss med sina träarbeten och sina dörrar med majestätiska proportioner. Från utsidan beundrade vi den stora bönesalen som ligger framför graven, prydd med fontäner och mosaiker, medan insidan är förbehållen personer av muslimsk tro. Fortsätt sedan till Nejjarine-museet, inrymt i ett gammalt fondouk från 1700-talet, där samlingen av trähantverk fascinerade oss – allt från spinnrockar från södra Marocko till brädor med sedvanerätt skrivna med bläck på palmträ. Dess terrass med tesalong erbjuder en av de vackraste utsikterna över medinans tak, men fotografering är fortfarande förbjuden i utställningssalarna.
Dag 2 – 12.30–14.00: Hantverksmarknader och Fondouk Barka
Fortsätt med en promenad genom hantverksmarknaderna i medinan: färgare med sina livfulla färger, doftande kryddhandlare och kopparhantverkare som fortfarande hamrar för hand utgör kulissen. Fès är fortfarande ett av de stora centrumen för marockanskt hantverk, med verkstäder för keramik, mosaik, zellige och vävning. Vi hade nöjet att upptäcka Fondouk Barka, en före detta karavanseraj där hantverkskooperativ ställer ut sina skapelser – ett stopp som avslöjar stadens kreativa själ långt bort från de mest turistiska butikerna. Det är lätt att gå vilse i det labyrintiska nätet av gränder: vi rekommenderaratt niväljer en halvdagstur med en lokal guide genom medinan i Fès.
Dag 2 – 14.30–16.00: Merinidernas gravar
Vi beger oss till Merinidernas gravar för att njuta av en av de vackraste utsikterna över Fès och det omgivande berget Zalagh. Denna gamla kungliga begravningsplats, tillägnad Merinid-dynastin som regerade från 1269 till 1465, fascinerade oss med sina ruiner av forna sultaners gravar. Platsen består av två delar: den första rymmer ruinerna av en fästning, medan den andra ligger högre upp. Vi rekommenderar starkt att ni är försiktiga: det finns varken skyddsstaket eller övervakning på platsen, och den slingrande tillfartsvägen kräver uppmärksamhet, särskilt i slutet av dagen.
LITE MER TÅLAMOD
MarockoAlla foton, kartor, information och användbara adresser som du behöver för att få ut det mesta av din vistelse på kommer snart att finnas tillgängliga i en enda e-bok!
Kommer snart!
Dag 2 – kl. 16.30–18.00: Jnan Sbil-trädgårdarna och Palais Royal
Mittemot Palais Royal älskade vi att strosa runt i Jnan Sbil-trädgårdarna! Dessa blomsterrabatter och stora träd, som anlades på 1800-talet, rymmer över 3 000 växter och hundraåriga träd, däribland bitterapelsinträd, långt bort från det livliga myllret i gränderna. Dessa trädgårdar, som kallas ”de älskandes trädgård”, utstrålar en speciell atmosfär som vi njöt av att vandra omkring i. Rakt mittemot ligger Kungliga palatset, kallat ”Dar el Makhzen”, imponerar med sina 80 hektar i stadsdelen Fès Jdid: dess enorma portar, inramade av tusentals keramiska kakelplattor där Fès-blått och islams gröna dominerar, syns redan från parkens ingång, eftersom palatset inte är öppet för allmänheten.
Dag 2 – Kväll: Fassisk gastronomi
Visste du att Fès utmärker sig genom en gastronomi som anses vara den mest sofistikerade i Marocko? Tajiner med komplexa smaker, pastilla med duvor och mandlar, doftande couscous och harira-soppa kommer att fresta dina smaklökar som avslutning på helgen. Vi blev förstås förtjusta i bakverk som Kaab el-ghzal (gasellhorn) och khlii, kött som konfiterats i fett. Regionen Fès-Meknès producerar också utmärkta viner, däribland årgångarna Syrah och Volubilia som vi uppskattade särskilt mycket. För en gastronomisk middag rekommenderar vi Restaurant Gayza på Riad Relais & Châteaux; för en mer bistronomisk upplevelse, prova Restaurant Ishq. Båda finns med i vårt urval här.
VÅRA TIPS FÖR ATT HYRA BIL I Marocko
- Jämför priser på vår föredragna plattform: DiscoverCars – en av de bäst rankade webbplatserna.
- Inte för bred
- En bra motor
- För fler valmöjligheter, boka tidigt.
Alternativ 1: med fler museer och mindre kända platser
Om ni vill ersätta ett stopp med ytterligare museala sevärdheter finns det flera platser som är värda att lägga till på er rundtur. Palais El Glaoui, det näst största palatset i medinan, fascinerade oss med sina ljusa innergårdar och sin överraskande art déco-sal, där antika föremål och konstverk ställs ut. Vapensmuseet, som ligger i 1500-talets Borj-torn, har en av Afrikas största vapensamlingar och erbjuder en fantastisk utsikt över medinan från Fort Borj Sud. Slutligen avslöjar Batha-museet, inrymt i ett spansk-arabiskt palats från slutet av 1800-talet, en vacker samling marockanskt hantverk i en rofylld andalusisk trädgård.
Alternativ 2: med utflykter
Om du har en extra dag till förfogande eller ett fordon är Fès en utmärkt utgångspunkt för utflykter i trakten. Volubilis, den forna huvudstaden i Mauretania Tingitana som sedan 1997 finns med på UNESCO:s världsarvslista, bjuder på 42 hektar med fantastiskt välbevarade mosaiker och kejsar Caracallas triumfbåge, som är nästan helt intakt. Cirka en timmes bilresa bort ligger Meknès, som charmade oss med sin äkthet. Staden är mindre besökt än Fès och har Bab Mansour-porten samt Dar Jamaï-museet, som vi anser vara ett av Marockos vackraste. Inte långt därifrån ligger Moulay Idriss Zerhoun, beläget på berget Zerhouns sluttningar, där landets enda cylindriska minaret står. Se priser, bilder och tillgänglighet för denna utflykt. Här hittar du alla våra förslag på utflykter från Fès.
Alternativ 3: med aktiviteter för barn
För hela familjen erbjuder soukerna i medinan och Fondouk Barka redan en livfull upplevelse som fängslar barnen: färger, dofter av kryddor och hantverkare i full färd väcker lätt nyfikenheten. Jnan Sbil-trädgårdarna, med sina dammar, fontäner och stora träd, är också ett trevligt avbrott utomhus mellan två besök vid sevärdheterna. Vi föredrar att undvika hästdroskor vid familjeutflykter, av hänsyn till djurens välbefinnande, men att promenera i medinan är i sig ett äventyr för de yngsta.
Alternativ 4: avkoppling och välbefinnande-versionen
Om du vill byta ut något av stegen mot en mer avkopplande stund är hamam en integrerad del av det lokala vardagslivet i Fès. Oavsett om det är ett folkligt eller mer exklusivt hamam erbjuder det en unik sinnesupplevelse som kombinerar välgörande värme med uråldriga reningsritualer. Upplev en stund av traditionell marockansk skönhet och boka din tid redan idag.
Bara 30 minuters bilresa bort ligger kurorten Moulay Yacoub, som i århundraden varit känd för de hälsosamma egenskaperna hos sitt svavelhaltiga varma vatten – allt från traditionella bad som besöks av lokalbefolkningen till ett modernt kurcenter med pooler och behandlingar. Vill du koppla av i termalvattnet? Välj en utflykt med allt inkluderat .
Ta emot vårt nyhetsbrev
- En frisk fläkt i ditt dagliga liv på de vackra destinationerna i Region Lovers!
- En gång i månaden
- Reklamfri
Bra att veta inför din weekend i Fès
Vädret i Fez
Vintern är en bra tid att upptäcka Fès på ett annat sätt, med behagliga temperaturer mellan 15 °C (59 °F) och 18 °C (64,4 °F) under dagen och färre turister. Vi uppskattade den här årstiden för de långa promenaderna i medinan, även om det fortfarande kan förekomma regniga dagar. De svala kvällarna är perfekta för att njuta av ett myntate i de traditionella riaderna.
Folkmassan i Fès
Observera en särdrag i veckorutinen: på fredagar, som är muslimernas bönedag, anpassar vissa butiker sina öppettider eller håller stängt, även om det inte är en officiell helgdag. Under helgen stänger vissa butiker på lördagar, särskilt de som tillhör den judiska gemenskapen, medan andra stänger på söndagar. Turistströmmen ökar markant varje maj i samband med Festivalen för sakral musik från hela världen: se till att boka boende i förväg om din vistelse sammanfaller med denna period.
Anpassa din resplan när det regnar
Regniga dagar är vanligare på vintern i Fès. Om vädret inte tillåter ett besök vid Merinidernas gravar finns det flera alternativ inomhus i medinan. På Nejjarine-museet, Batha-museet eller El Glaoui-palatset kan man tillbringa flera timmar i skydd från regnet och samtidigt upptäcka hantverket och kulturarvet i Fès. Ett traditionellt hamam är också ett bra alternativ inomhus en regnig dag.
Att veta var man kan äta
Fès är känt för sitt rika kulinariska utbud och sina urgamla traditioner, och stadens restauranger – som förenar tradition med elegans – har verkligen charmat oss. Vi har utforskat denna kejsarstad för att hitta de restauranger som lyfter fram den marockanska matkulturen, från gourmetrestauranger till mysiga familjerestauranger. Här hittar du vårt urval av de bästa restaurangerna.
PLANERA DIN RESA TILL Marocko
- Bäst av
De bästa resmålen
Platser man inte får missa i Marocko
De vackraste riaderna
De vackraste städerna
De vackraste medinorna
Marockos vackraste landskap
De vackraste trädgårdarna
De bästa museerna
Marockos vackraste stränder
- Praktiska råd
När ska man åka?
Hur hyr man en bil i Marocko
Tips för bilkörning
- Det du måste ha
Marrakech
Casablanca
Fez
Meknes
Chefchaouen
Essaouira
Rabat
Tanger
Tetouan
Agadir
Saharaöknen
