Fez, una de las ciudades imperiales más antiguas de Marruecos, cautiva por la riqueza de su patrimonio, el bullicio de su medina y la belleza de sus viviendas tradicionales. Tanto si desea alojarse en el corazón de Fez el-Bali, disfrutar de la tranquilidad de un palacio rodeado de jardines o elegir un establecimiento contemporáneo con spa y piscina, la ciudad ofrece experiencias muy diversas. Hemos seleccionado para usted los mejores hoteles de lujo de Fez, desde riads históricos restaurados con esmero hasta establecimientos de prestigio situados lejos del bullicio de la medina.
Se trata de una opinión totalmente independiente basada en nuestras experiencias. Visitamos la región de forma anónima, tomando nuestras propias decisiones y pagando íntegramente nuestras facturas.
Los hoteles de lujo en Fez: lo que debe saber antes de reservar
En Fez, la elección del hotel en el que se alojará depende sobre todo del tipo de experiencia que desee vivir. En la medina encontrará principalmente riads y palacios restaurados, muy cerca de los lugares de interés histórico, aunque a veces resultan menos accesibles si lleva equipaje. La Ciudad Nueva y los alrededores de Fez el-Bali ofrecen establecimientos más modernos, que suelen contar con piscina, spa y aparcamiento. Para elegir bien, pregúntese si da prioridad al encanto, a la proximidad a los lugares de interés o a la comodidad de acceso.
1. Hotel Riad Dar Lys (5 estrellas)
Nuestra opinión
Situado en pleno corazón de la medina, el Hotel Riad Dar Lys es, en nuestra opinión, uno de los mejores establecimientos en los que alojarse en Fez. Nuestra experiencia allí fue extraordinaria en todos los aspectos. Esta joya arquitectónica combina con elegancia la tradición marroquí y toques contemporáneos en un entorno especialmente refinado. Nos impresionaron los magníficos techos de madera tallada que adornan los distintos espacios del riad. Desde el momento de su llegada, la bienvenida con un té a la menta y un zumo de naranja recién exprimido marca la pauta. Nuestra habitación nos cautivó por el esmero puesto en cada detalle: el mobiliario moderno, los armarios de madera labrada, las fundas de almohada bordadas a mano y las obras de arte se complementan con armonía. También nos gustó mucho el cuarto de baño de tadelakt, así como la azotea, ideal para disfrutar de las vistas y de la piscina.
Piscina y spa
- Refrescante piscina en la azotea
- Vista panorámica de la medina desde la terraza
- Tumbonas y toallas disponibles
- Spa tradicional marroquí que ofrece tratamientos auténticos
- Hammam tradicional
Información práctica
- Barrio: Fez El-Bali (medina), acceso a pie por la calle Derb Bennani
- Rango de precios: 5 estrellas
- Restaurante: sí, restaurante gastronómico que sirve cocina tradicional marroquí e internacional
- Habitaciones familiares: sí
- Servicios: ascensor, conexión Wi-Fi, salón con chimenea y biblioteca dedicada a Marruecos y a la arquitectura, restaurante, aire acondicionado, piscina, spa, centro de belleza y peluquería
- Desayuno: a la carta, servido en la mesa del patio, con productos locales de elaboración casera (fruta, crepes marroquíes, huevos, tostadas, bollería, quesos, salmón, embutidos y verduras frescas)
- Habitaciones con acceso PMR: sí
- Equipamiento para niños: cuna, servicio de guardería con suplemento
- Características destacadas: magníficos libros sobre Marruecos y la arquitectura, tanto en la biblioteca como en las habitaciones; deliciosas manzanas a su disposición; objetos de arte inspirados en la cultura y la artesanía marroquíes
- Aparcamiento: posible pero difícil en la calle justo antes de entrar en la medina (aparcamiento de pago) por la calle Derb Bennani.
- Vea fotos, precios y disponibilidad – ¡y reserve!
2. Hotel Palais Faraj Suites & Spa (5 estrellas)
Nuestra opinión
El Hotel Palais Faraj Suites & Spa, una antigua casa tradicional renovada con buen gusto, es uno de nuestros lugares favoritos en Fez. Nos ha cautivado este palacio del siglo XIX, que conserva los principales elementos arquitectónicos de un riad tradicional al tiempo que ofrece todas las comodidades modernas. Comprobará que la decoración art déco combina a la perfección con los mosaicos tradicionales «zellige» y los techos decorados con molduras en forma de estrellas. En cuanto al servicio, el personal está muy atento y la cálida bienvenida incluye té y pasteles marroquíes servidos en el sublime patio central. ¡Imagínese tomando el desayuno en la terraza panorámica, arrullado por una suave música árabe-andaluz! Además, las vistas son espectaculares: se divisa la ciudad, las colinas de los alrededores y la Torre del Fuerte Borj Sur. La promesa de una estancia llena de tranquilidad y fuera del tiempo, ¿no es así?
Piscina y spa
- Piscina situada en el patio principal (en obras en el momento de nuestra visita)
- Spa que ofrece tratamientos tradicionales
Información práctica
- Barrio: Fez El-Jdid, en las afueras de la antigua medina de Fez El-Bali
- Rango de precios: 5 estrellas
- Restaurante: sí, el restaurante L’Amandier y un piano-bar en la última planta con terraza panorámica; el salón de té Palais Faraj, situado en el patio central de la planta baja
- Habitaciones familiares: sí
- Instalaciones: Wi-Fi, ascensor, biblioteca, eventos y conferencias, aire acondicionado, piscina, spa
- Desayuno: bufé completo con productos locales (fruta, aceites, carnes, panes especiales), bollería, yogures, especialidades marroquíes como tortitas msemen, queso de cabra de cedro marroquí o carne khliî, amplia selección de platos dulces y salados.
- Habitaciones con acceso PMR: sí
- Instalaciones para niños: cuna, menú infantil
- Características especiales: en un antiguo palacio marroquí del siglo XIX, cerca del Palacio Real y del jardín público Jnan Sbil.
- Aparcamiento: sí, aparcamiento propio gratuito dentro del recinto del hotel (al aire libre y vigilado)
- Vea fotos, precios y disponibilidad – ¡y reserve!
3. Hotel Riad Relais & Châteaux de Fez (5 estrellas)
Nuestra opinión
Entre los mejores lugares donde alojarse en la antigua medina, este hotel de la cadena Relais & Châteaux nos llamó especialmente la atención. El establecimiento combina con elegancia la arquitectura árabe-andaluz y el arte de vivir marroquí. Nos ha cautivado este palacio, un bello ejemplo de arquitectura hispano-morisca organizado en torno a cuatro patios.
Tómese su tiempo para contemplar las puertas esculpidas, los zelliges, las arcadas de estuco y las pila de mármol que conforman este decorado tan refinado. En el patio andaluz, las molduras del techo y la fuente iluminada acompañan en ocasiones las notas del laúd que tocan los músicos.
También cenamos en el restaurante Gayza, el local gastronómico del riad. La chef Lalla Abida ofrece allí una cocina marroquí basada en un saber hacer transmitido de madres a hijas desde hace varias generaciones. Los platos pueden acompañarse de una selección de vinos marroquíes y franceses, en un ambiente amenizado por la música árabe-andaluz. De hecho, este restaurante figura entre nuestras mejores recomendaciones para comer aquí.
Piscina y spa
- Piscina exterior climatizada sólo para adultos
- Tumbonas, sombrillas y toallas disponibles
- Hammam tradicionales
- Servicio de masajes
- Terraza con vistas panorámicas de la antigua medina y las montañas circundantes
Información práctica
- Barrio: Fez El-Bali (antigua medina), accesible por la callejuela Derb Zerbtana
- Rango de precios: 5 estrellas
- Restaurante: sí, restaurante gastronómico Gayza
- Habitaciones familiares: sí
- Servicios: conexión Wi-Fi, rampa de acceso, pocos escalones, zonas para fumadores, bar-salón de moda, servicio de transporte al aeropuerto, ascensor, juegos de mesa, rompecabezas, espectáculos de música tradicional, gimnasio, centro de belleza y peluquería
- Desayuno: buffet continental completo, vegetariano, sin gluten, halal
- Habitaciones con acceso PMR: póngase en contacto directamente con el riad antes de reservar.
- Servicios para niños: cuna, servicio de guardería con suplemento, menú infantil
- Características especiales: riad tradicional construido a finales del siglo XIX, a 15 minutos a pie de la Médersa Attarine, la plaza Seffarine y las Tenerías de Fez.
- Aparcamiento: pequeño aparcamiento público de pago frente a la mezquita de Batha (lleve cambio para el vigilante), a continuación, acceso a pie por la callejuela Derb Zerbtana; también es posible aparcar frente al hotel boutique Fès Heritage o en la callejuela situada entre la rotonda y la calle Sidi El Khiyat, que conduce a la mezquita
- Vea fotos, precios y disponibilidad – ¡y reserve!
4. Fes Heritage Boutique Hotel (5 estrellas)
Nuestra opinión
Si desea disfrutar de un servicio de 5 estrellas en un establecimiento íntimo que no sea un riad, elija el hotel boutique Fes Heritage. ¡Su imponente fachada, que da a la plaza y a la fuente de Batha, es impresionante! En nuestra opinión, este alojamiento de alta gama combina con elegancia la modernidad y la artesanía marroquí en una decoración muy colorida que caracteriza tanto a las zonas comunes como a las habitaciones. Nos han encantado los detalles auténticos que adornan el hotel, como los mosaicos tradicionales, las puertas de madera tallada y las lámparas de cobre labrado. En un ambiente a la vez lujoso y acogedor, disfrutará de todas las comodidades y de equipamientos modernos, muy cerca de los principales puntos de interés de la ciudad. Es un punto de partida ideal para explorar las maravillas de Fez. Y, como guinda del pastel: ¡relájese en la piscina situada en el patio interior del hotel tras un día de visitas por la cercana medina!
Piscina y spa
- Piscina al aire libre en el patio interior del hotel, reservada para adultos
- Bar de la piscina
- Tumbonas, sombrillas y toallas disponibles
- Spa, centro de bienestar y sauna
Información práctica
- Barrio: Fez-Jdid (la nueva medina), pero contiguo a la antigua medina de Fez El-Bali, en la plaza Batha
- Rango de precios: 5 estrellas
- Restaurante: sí, restaurante a la carta de especialidades mediterráneas
- Habitaciones familiares: sí
- Servicios: servicio de conserjería, servicio de habitaciones, aire acondicionado, conexión Wi-Fi gratuita, servicio de cambio de divisas, servicio de traslado al aeropuerto, ascensor
- Desayuno: sí, un abundante desayuno continental servido en su habitación
- Habitaciones adaptadas para personas con movilidad reducida: consulte directamente con el hotel antes de realizar la reserva
- Instalaciones para niños: no hay instalaciones específicas, pero los niños son bienvenidos
- Aparcamiento: sí, aparcamiento privado gratuito; servicio de aparcacoches frente al hotel, en la rotonda
- Vea fotos, precios y disponibilidad – ¡y reserve!
5. Hotel Jnan Palace Marriott (5 estrellas)
Nuestra opinión
En la Ciudad Nueva, el Fès Marriott Hotel Jnan Palace es uno de los grandes establecimientos históricos de la ciudad. Nada más llegar al vestíbulo, nos impresionó la elegancia del lugar, con sus grandes lámparas de cristal, techos de madera tallada y molduras refinadas. Nos alojamos en una suite a pie de jardín, espaciosa y cómoda, con una decoración sobria y contemporánea en tonos beige y marrón. La distribución en dos niveles incluye un dormitorio en la planta baja y un salón en la planta superior, cada uno con su propio cuarto de baño. No obstante, el dormitorio nos pareció un poco oscuro y las escaleras no siempre resultaban muy prácticas.
El hotel cuenta además con numerosas instalaciones de ocio: una amplia piscina al aire libre, un gimnasio de libre acceso, así como campos de fútbol y de tenis. Las familias disfrutarán especialmente del gran jardín, las zonas de juegos y la piscina. También se ofrece un servicio de guardería con un coste adicional.
Piscina y spa
- Gran piscina exterior con tumbonas, sombrillas y toallas disponibles
- Spa y hammam
Información práctica
- Distrito: Ville nouvelle de Fès
- Rango de precios: 5 estrellas
- Restaurante: sí, 6 restaurantes dentro del hotel (bistronómico, lounge, tradicional marroquí, piano-bar)
- Habitaciones familiares: sí
- Desayuno: buffet variado, platos calientes salados, tortillas y huevos de varias formas, productos tradicionales marroquíes y cocina del mundo
- Instalaciones: ascensor, pistas de fútbol y tenis, aire acondicionado, gimnasio, servicio de enlace con el aeropuerto, piscina, spa
- Habitaciones con acceso PMR: sí, solicítelo al hacer la reserva
- Equipamiento para niños: trona, cuna, servicio de guardería con suplemento
- Aparcamiento: sí, aparcamiento exterior gratuito exclusivo dentro del recinto del hotel; también es posible aparcar en la calle (aparcamiento de pago)
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