Essaouira ligger ud til Marokkos Atlanterhavskyst og er en livlig kystby med et varieret kulinarisk udbud. Fra strandrestauranter med fødderne i sandet til tagrestauranter med havudsigt udforskede vi de kulinariske tilbud i den vindblæste by. Det lokale køkken byder på fisk og skaldyr fra det berømte fiskemarked og har rødder i både marokkansk tradition og det mere internationale køkken. Delikate kager og et bredt udvalg af drikkevarer, fra raffinerede cocktails til duftende myntete, venter også på dig.
I denne artikel kan du se vores udvalg af de bedste restauranter i Essaouira og læse om vores erfaringer med alle vores råd i billeder.
Dette er en helt uafhængig udtalelse, baseret på vores egen erfaring. Vi besøgte regionen anonymt, traf vores egne valg og betalte vores regninger fuldt ud.
De bedste bistrorestauranter i Essaouira
1. Restaurant Le Jardin des Douars (raffineret lokalt og vestligt køkken)
Restaurant Le Jardin des Douars ligger i et storslået hotel og tilbyder en raffineret kulinarisk oplevelse i enestående omgivelser. Indretningen er virkelig fantastisk og tilfører måltidet en elegant atmosfære. Vi blev forkælet med omhyggeligt tilberedte europæiske retter såvel som velsmagende marokkanske specialiteter. Til aftensmad nød vi et hjerte af ristet sukrin med gribichesauce, efterfulgt af en delikat fiskepastilla og en pavlova med frisk frugt. Der er også børnemenuer, hvilket gør dette til en familievenlig restaurant. Du vil sætte pris på, at der er kælet for detaljerne, lige fra præsentationen af retterne til den opmærksomme betjening.
Hvorfor ikke komme her til middag og overnatte, som vi gjorde? Hôtel Le Jardin des Douars tilbyder fremragende faciliteter i et smukt og fredeligt område, der er ideelt til at genoplade batterierne. Og morgenmaden er fantastisk!
Praktiske oplysninger:
- Beliggenhed: 15 minutters kørsel fra Essaouira
- Restauranttype: bistronomisk
- Kapacitet: over 25 kuverter
- Terrasse: ja
- Prisinterval: mellem €25 og €50 pr. person (ekskl. drikkevarer)
- Marokkanske specialiteter: ja
- Velegnet til børn: ja (særlig børnemenu)
- Booking anbefales
HVOR KAN MAN BO I Essaouira
Vores favoritter: kvarterer og hoteller
I medinaen
Hotel Salut Maroc! – se billeder og tilgængelighed
På strandpromenaden
Hôtel Atlas Essaouira Riad Resort – Se fotos og tilgængelighed
I baglandet
Hôtel Jardin des Douars – Se fotos og tilgængelighed
2. Restaurant Umia (bistronomisk køkken)
Efter vores mening skiller Restaurant Umia sig ud med sit kreative bistronomiske køkken i sobre, elegante omgivelser. Du vil blive forført af den opmærksomhed, der er lagt på udvælgelsen af lokale og sæsonbetonede ingredienser, som fremhæver hver ret. Tallerkenerne er også smukt præsenteret. Restauranten tilbyder også en original cocktailmenu, som er perfekt til at ledsage dit måltid eller til en raffineret aperitif. Der er også vegetariske retter på menuen, så der er noget for enhver smag. Du vil elske dette sted, som kombinerer kreativitet og gode råvarer i en moderne atmosfære.
Praktiske oplysninger:
- Nabolag: Essaouira bymidte
- Restauranttype: kreativ bistro
- Kapacitet: mindre end 25 kuverter
- Terrasse: nej
- Prisinterval: mellem €20 og €45 pr. person (ekskl. drikkevarer)
- Marokkanske specialiteter: nej (men lokale ingredienser)
- Egnet til børn: nej
- Booking anbefales
HVOR SKAL MAN BO I Marokko
Vores uafhængige udvalg hjælper dig med at finde din drømmebolig:
- Marokko Hvor kan man bo (kommer snart)
- De smukkeste riads i Marokko
Vælg efter by:
De bedste restauranter med havudsigt i Essaouira
3. Restaurant Salut Marokko
I hjertet af Essaouira har Restaurant Salut Marokko en hyggelig tagterrasse med en fantastisk udsigt over havet. Vi kunne især godt lide den farverige indretning og den varme atmosfære, som det venlige personale skabte. Menuen er fyldt med fiske- og skaldyrsspecialiteter, som er friskfanget i Atlanterhavet. Vi nød en blækspruttesalat med krydderurter, grapefrugt og lime efterfulgt af en velsmagende fisketagine. Du vil få en god oplevelse på dette sted, som kombinerer det traditionelle marokkanske køkken med hyggelige omgivelser.
For at forlænge din oplevelse kan du bo på Hôtel Salut Marokko Luxury Boutique Hotel & Restaurant, som også tilbyder værelser i en bohemeagtig atmosfære ved havet. Se priser, billeder og tilgængelighed – og book
Praktiske oplysninger:
- Nabolag: Essaouira bymidte
- Restauranttype: Marokkansk og internationalt køkken
- Kapacitet: over 25 kuverter
- Terrasse: ja (på taget)
- Prisinterval: mellem €10 og €30 pr. person
- Marokkanske specialiteter: ja
- Velegnet til børn: ja
4. Restaurant Océan Vagabond
Restaurant Océan Vagabond ligger lige på stranden over for Essaouiras berømte surfspot og har alle forudsætninger for at være en venlig strandrestaurant. Vi elskede den afslappede atmosfære med fødderne praktisk talt i sandet. Den ret vestlige menu byder på friskfanget fisk og skaldyr og grillet kød i en enkel, generøs stil. Du kan også nyde en cocktail ved solnedgang, det perfekte tidspunkt til at nyde den enestående udsigt til bølgerne, der brydes på kysten. Vi anbefaler dette sted for dets feriestemning og privilegerede beliggenhed på strandpromenaden.
Surf-entusiaster vil også elske det her, da der også er en surf- og kite-surf-skole. Hvorfor ikke tage en lektion og derefter spise frokost? Find ud af mere om Essaouiras strandaktiviteter her!
Praktiske oplysninger:
- Kvarter: ved stranden (sydsiden), overfor surfspottet
- Restauranttype: strandrestaurant
- Kapacitet: over 25 kuverter
- Terrasse: ja (udendørs)
- Prisinterval: mellem €12 og €30 pr. person (ekskl. drikkevarer)
- Marokkanske specialiteter: nej
- Velegnet til børn: ja
- Ingen reservation nødvendig
VORES TIPS TIL AT LEJE EN BIL I Marokko
- Sammenlign priser på vores foretrukne platform: DiscoverCars – en af de bedst bedømte sider.
- Tilpas dit valg af køretøj til din rejseplan!
- Bestil tidligt for at få flere valgmuligheder.
Læs vores råd (kommer snart)
5. Marché aux Poissons udendørs restaurant
Direkte på havnen i Essaouira ligger udendørsrestauranten Marché aux Poissons, som vi synes er en meget typisk oplevelse. Grill- og stegeboderne ligger lige over for boderne med fisk og skaldyr. Man kan se produkterne, der er købt direkte hos fiskerne, blive tilberedt for øjnene af en. Vi elskede den autentiske atmosfære ved at spise fra disse borde og stole i hjertet af den travle havn. Udsigten over havnen og de små blå fiskerbåde er som taget ud af et postkort!
Blæksprutte, blæksprutte, havbrasme, østers og andre overraskelser kan findes på tallerkenen, afhængigt af fangsten! Her kan du opleve fiske- og skaldyrskøkkenet i et populært og venligt miljø, som afspejler Essaouiras maritime sjæl.
Praktiske oplysninger:
- Kvarter: i havnen, ved Marché aux Poissons (fiskemarked)
- Restauranttype: grillet, stegt fisk og skaldyr
- Kapacitet: over 25 kuverter
- Terrasse: ja (udendørs)
- Prisinterval: mellem €8 og €20 pr. person (ekskl. drikkevarer)
- Marokkanske specialiteter: ja
- Velegnet til børn: ja
- Ingen booking
LIDT MERE TÅLMODIGHED
MarokkoAlle de fotos, kort, oplysninger og nyttige adresser, du skal bruge for at få mest muligt ud af dit ophold på, vil snart være tilgængelige i en enkelt e-bog!
Kommer snart!
De bedste restauranter i Essaouiras centrum
6. Café Vera restaurant
På Place Moulay El Hassan ligger restauranten Café Vera med en smuk udsigt over bugten og havnens sqala. Denne Essaouira-institution er et stort café-brasserie, hvis indretning leder tankerne hen på byens historie. Vi kunne godt lide mangfoldigheden i menuen, som byder på traditionelle marokkanske retter serveret på store fade samt vestlige retter. Noget for enhver smag. Gourmetudbuddet af varme drikke og cocktails ledsages af smukt bagværk. Her finder du det perfekte sted at nyde en frokost i solen eller en kop te med kage, mens du betragter travlheden på hovedtorvet.
Praktiske oplysninger:
- Kvarter: Place Moulay El Hassan
- Restauranttype: café-brasserie
- Kapacitet: over 25 kuverter
- Terrasse: ja
- Prisinterval: mellem €10 og €30 pr. person (ekskl. drikkevarer)
- Marokkanske specialiteter: ja
- Velegnet til børn: ja
- Ingen reservation nødvendig
7. Café Kairos
Café Kairos ligger overfor voldene i Essaouira og tilbyder en frisk og sund brunch. Vi opdagede også en menu med frisk juice og et bredt udvalg af varme drikke, perfekt til en vitaminfyldt eller beroligende pause. Indretningen er moderne og farverig og står i skarp kontrast til den omkringliggende historiske arkitektur. Du vil elske denne adresse for dens sunde, lette køkken, der er ideelt til en gourmetpause mellem to besøg på monumenterne i den befæstede by.
Praktiske oplysninger:
- Nabolag: overfor voldene
- Restauranttype: brunchcafé
- Kapacitet: mindre end 25 kuverter
- Terrasse: ja
- Prisinterval: mellem €8 og €20 pr. person (ekskl. drikkevarer)
- Marokkanske specialiteter: nej
- Velegnet til børn: ja
- Ingen reservation nødvendig
8. Restaurant Amira
Restaurant Amira ligger gemt væk i en lille gyde i medinaen og er en dejlig overraskelse. Vi opdagede dette diskrete sted, som kun serverer nogle få retter tilberedt efter dagens fangst. Det marokkanske fiske- og skaldyrskøkken er typisk og traditionelt med respekt for de gamle opskrifter, der har givet den lokale gastronomi et godt ry. Den intime atmosfære i denne familiedrevne restaurant charmerede os, og det samme gjorde de friske råvarer, der blev serveret. Du vil elske denne autentiske adresse, hvor retternes enkelhed fremhæver kvaliteten af de friskfangede fisk og skaldyr. Morgenmad er også tilgængelig.
Praktiske oplysninger:
- Nabolag: i en gyde i medinaen
- Restauranttype: traditionelt marokkansk, fiske- og skaldyrskøkken
- Kapacitet: mindre end 25 kuverter
- Terrasse: nej (kun plads til 4)
- Prisinterval: mellem €10 og €25 pr. person (ekskl. drikkevarer)
- Marokkanske specialiteter: ja
- Velegnet til børn: ja
MODTAG VORES nyhedsbrev
- Et frisk pust i din hverdag på de smukke destinationer i Region Lovers!
- En gang om måneden.
- Reklamefri
Andre gode adresser i Essaouira
Restauranter på Place du Marché Aux Grains
Place du Marché Aux Grains er hjemsted for flere små, venlige restauranter. Vi syntes, det var hyggeligt at tage en pause her under vores udforskning af souken. Restaurant Carré Bleu er særlig god til et wienerbrød eller en kop te. Restaurant Chez Ahmed serverer også enkel, velsmagende mad i en venlig atmosfære.
Praktiske oplysninger:
- Kvarter: i medinaen, Place du Marché Aux Grains
- Type af restauranter: traditionelle
- Kapacitet: mindre end 25 kuverter
- Terrasser: ja
- Prisinterval: mellem €8 og €20 pr. person (ekskl. drikkevarer)
- Marokkanske specialiteter: ja
- Velegnet til børn: ja
- Ingen reservation nødvendig
OPDAG Essaouira
- Seværdigheder i Essaouira
- Bedste hoteller (kommer snart)
- De bedste restauranter
- Rejseplan: 1 dag
- Sådan kommer du derhen
Teltrestauranter på Place Moulay El Hassan
Teltrestauranterne på Place Moulay El Hassan byder på en venlig atmosfære og et enkelt, men typisk køkken. Disse midlertidige etablissementer tilbyder traditionelle retter eller blot pommes frites i en populær atmosfære lige midt i travlheden på Essaouiras hovedtorv. Vi elskede atmosfæren og udsigten over bugten!
Praktiske oplysninger:
- Kvarter: Place Moulay El Hassan
- Restauranttype: street food
- Kapacitet: variabel
- Terrasse: ja (udendørs)
- Prisinterval: mellem 5 og 15 euro pr. person (ekskl. drikkevarer)
- Marokkanske specialiteter: ja
- Velegnet til børn: ja
- Ingen booking
OPDAG Essaouira
- Seværdigheder i Essaouira
- Bedste hoteller (kommer snart)
- De bedste restauranter
- Rejseplan: 1 dag
- Sådan kommer du derhen
