Avete deciso di visitare Essaouira in 3 giorni? È la durata ideale per scoprire questa antica città fortificata della costa atlantica marocchina con calma. Tra il vivace porto, la medina dichiarata patrimonio dell’UNESCO, la grande spiaggia e le escursioni nei dintorni, tre giorni consentono di vedere l’essenziale senza fretta. Siamo rimasti affascinati dall’atmosfera rilassata della città, dai suoi vicoli bianchi e blu, dalle mura che si affacciano sull’oceano e dalla ricchezza del suo artigianato.
I nostri itinerari la guideranno attraverso Essaouira. Sfrutti al meglio il suo soggiorno e si faccia un’idea su questa destinazione grazie ai nostri consigli pratici e alle nostre numerose foto!

Si tratta di un’opinione completamente indipendente, basata sulle nostre esperienze. Abbiamo visitato la regione in modo anonimo, facendo le nostre scelte e pagando interamente le nostre fatture.
Consigli pratici per visitare Essaouira in 3 giorni
Cosa si può vedere a Essaouira in 3 giorni? È abbastanza lungo?
Tre giorni a Essaouira consentono di vedere l’essenziale: il porto, la medina, le mura, la spiaggia, le gallerie d’arte, un museo e un’escursione nei dintorni. Potrete già vedere molto, esplorare le principali attrazioni e apprezzare l’atmosfera così particolare della città. Ecco la nostra selezione delle tappe imperdibili per non perdere nulla.

DOVE ALLOGGIARE A Essaouira
I nostri preferiti: quartieri e hotel
Nella medina
Hotel Salut Maroc! – vedere le foto e la disponibilità
Sul lungomare
Hôtel Atlas Essaouira Riad Resort – Vedi foto e disponibilità
Nell’entroterra
Hôtel Jardin des Douars – Vedi foto e disponibilità

Consulta la nostra selezione completa dei migliori hotel a Essaouira
Mappa delle attrazioni turistiche di Essaouira
Per aiutarla a orientarsi nel nostro itinerario, ecco la nostra mappa delle principali attrazioni turistiche di Essaouira:

Come muoversi a Essaouira
Nella medina ci si sposta esclusivamente a piedi: molti vicoli sono troppo stretti per il traffico automobilistico. Con delle scarpe comode, potrete percorrere senza difficoltà le strade acciottolate della città vecchia. È anche possibile percorrere il lungomare della grande spiaggia per circa 2 km. Al di fuori della medina, sono disponibili taxi a prezzi ragionevoli. Le consigliamo di chiedere la tariffa prima di salire o di far partire il tassametro per evitare spiacevoli sorprese. Lungo la corniche è inoltre possibile noleggiare biciclette, buggy, moto e scooter. Se arriva con un’auto a noleggio, davanti alle mura della città si trova un parcheggio a pagamento.

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Dove alloggiare a Essaouira
Per il vostro soggiorno a Essaouira, avete a disposizione diverse opzioni. Nella medina troverete riad autentici, spesso dotati di terrazze panoramiche con una vista mozzafiato. Abbiamo apprezzato moltissimo i colori di queste strutture. Lungo la costa e la spiaggia, hotel e lodge offrono un comfort moderno. Nell’entroterra, splendidi hotel immersi nella tranquillità offrono una vista sulla campagna. Abbiamo particolarmente apprezzato l’Hôtel Jardin des Douars, una struttura magnifica, un’oasi di pace e bellezza. Scoprite la nostra selezione di hotel e riad qui.

Giorno 1: Porto, Sqala, souk e medina
Che ne dite di tre giorni a Essaouira? Tra il porto tradizionale, la medina storica, la scena artistica, la spiaggia e le escursioni nei dintorni, avrete di che occupare ogni giornata.
Giorno 1 – Ore 10:00-10:30: Alla scoperta del porto e del mercato del pesce
Iniziate la vostra prima giornata con un’immagine emblematica del Marocco e lasciatevi incantare dalle barche da pesca blu allineate ai piedi delle mura di pietra. Il mercato del pesce è un luogo caratteristico dove potrete osservare i pescherecci che tornano ogni giorno con il pescato. Le piccole bancarelle offrono le specie locali appena pescate. Siamo rimasti colpiti da questa atmosfera locale e autentica. È al mattino che lo spettacolo è più vivace, quando i pescatori scaricano il pescato tra le grida dei gabbiani.

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Giorno 1 – 10:30-11:00: Visita alla Sqala del Porto
Affacciata sul porto, la Sqala del Porto è un’imponente fortificazione costruita nel XVIII secolo dall’architetto francese Théodore Cornut per proteggere la città dalle invasioni marittime. Le sue mura testimoniano il passato militare di Essaouira, la cui architettura fortificata ricorda quella di Saint-Malo in Bretagna. L’ingresso è a pagamento, ma consente di accedere alla terrazza. Da lì abbiamo potuto ammirare il panorama sul porto, sulla spiaggia e sulla medina. Troverete anche un ottimo punto di osservazione per fotografare l’oceano. La Sqala ha inoltre fatto da sfondo a diverse produzioni cinematografiche, tra cui la serie Game of Thrones.

Giorno 1 – 11:00-12:00: Passeggiata lungo le mura fino alla Sqala della Kasbah
Supera la Place Moulay El Hassan ed entra nelle mura della città. Cammina lungo il muro e sali verso la Kasbah. Lungo il percorso, vi consigliamo di fermarvi in una delle bancarelle ai piedi delle mura, dove sono esposti oggetti di intarsio, ceramiche e abiti tradizionali. La Sqala della Kasbah è la piattaforma difensiva settentrionale di Essaouira. Lungo le merlature si estende una batteria di cannoni in bronzo allineati di fronte all’Atlantico. Abbiamo apprezzato la vista da questa parte delle fortificazioni, accessibile liberamente e gratuitamente.

Giorno 1 – 12:00-14:00: Assaporare la cucina marocchina su una terrazza panoramica
A Essaouira, la cucina è orientata verso il mare! Qui si possono gustare specialità di pesce e frutti di mare alla marocchina. Cosa c’è di meglio che assaggiare questo prodotto ammirando l’oceano? È proprio quello che abbiamo fatto sulla terrazza panoramica del Ristorante Hotel Salut Marocco e l’esperienza ci è piaciuta molto. La città offre molti altri locali accoglienti. Per una selezione completa, consulti il nostro articolo sui migliori ristoranti di Essaouira. Se preferisce qualcosa di più semplice, meritano una visita anche le bancarelle di pesce alla griglia direttamente al porto, ai piedi delle fortificazioni.

Giorno 1 – 14:00-16:00: Passeggiata nella medina e nel souk
La medina storica di Essaouira, dichiarata patrimonio dell’UNESCO, è un labirinto di vicoli fondato nel XVIII secolo dal sultano Sidi Mohammed Ben Abdallah secondo un piano urbanistico regolare. Vi si trovano numerose botteghe che costituiscono il souk della città. L’arteria principale è l’avenue de l’Istiqlal, prolungata dall’avenue Mohammed Zerktouni. Qui abbiamo scoperto tutte le sfaccettature dell’artigianato marocchino: ceramiche colorate, arazzi tessuti a mano, oggetti in metallo martellato, gioielli in argento e oggetti in legno di tuia, essenza locale emblematica della regione. Se qualcosa vi piace, non esitate a contrattare, una tradizione ben radicata nel Marocco. Abbiamo trascorso lunghi momenti osservando gli artigiani nei loro piccoli laboratori aperti sulla strada.

Giorno 1 – 17:00-18:30: Passeggiata sul lungomare
Godetevi l’ampio viale fiancheggiato da palme che costeggia la spiaggia per 2 km. Questa zona pedonale invita a una tranquilla passeggiata. Potrete percorrerla a piedi, noleggiando una bicicletta, un buggy o uno scooter. Ci siamo divertiti a guardare le persone che facevano surf e kitesurf. In lontananza, si può vedere l’isola di Mogador, l’antico nome di Essaouira. Nel tardo pomeriggio, la luce dell’Atlantico è particolarmente bella sulle onde e sui bastioni.

Giorno 1 – 18:30-19:00: Sorseggiare un cocktail al tramonto
Alla fine della giornata, si fermi in uno dei ristoranti-bar lungo la spiaggia per gustare un cocktail al tramonto. Abbiamo apprezzato l’atmosfera rilassata del ristorante Océan Vagabond, ideale per concludere questa prima giornata alla scoperta della zona.

Giorno 1 – 19:30-21:00: Cena al ristorante Umia
A conclusione di questa prima giornata, il Ristorante Umia figura tra i locali più apprezzati della città. La sua cucina bistronomica valorizza i prodotti tipici del territorio marocchino in un ambiente curato. Abbiamo apprezzato una cucina raffinata, incentrata sui sapori locali. Un modo piacevole per concludere questa giornata dedicata alla scoperta della città vecchia.

Giorno 2: Arte, cultura e relax
Giorno 2 – 9:30-11:00: Alla scoperta degli artisti della città
L’arte è onnipresente a Essaouira. Ci è piaciuto osservarla per le strade, ma anche negli atelier e nelle gallerie sparse per tutta la medina. Questa effervescenza artistica conferisce alla città un carattere tutto suo: pittori, scultori e musicisti si affiancano agli artigiani del legno di tuia, del metallo e dei tessuti. Prendetevi il tempo di scambiare due chiacchiere con gli artisti, spesso disponibili a parlare della loro arte. Le tele colorate rallegrano i vicoli ad ogni angolo di strada, e potreste rimanere sorpresi dalla densità di creatività che si respira nella medina al mattino, prima dell’afflusso dei visitatori.

Giorno 2 – 11:00-12:00: Visita al Centro d’Arte Réal Mogador
A completamento di questa mattinata all’insegna dell’arte, il Centre d’Art Réal Mogador rappresenta una tappa interessante. Questo riad dai colori vivaci, trasformato in museo-galleria, è gestito da François Real, artista e appassionato d’arte. L’ingresso è gratuito, ma se desiderate scattare foto o visitare i piani superiori, è richiesta una piccola offerta per rispettare i diritti d’autore degli artisti esposti. Al piano terra abbiamo ammirato opere di art brut e abbiamo scoperto arredi molto creativi ai piani superiori. A nostro avviso, questo luogo illustra bene l’anima artistica di Essaouira.

Giorno 2 – 12:00-14:00: Pranzo con vista sul mare
Per la pausa pranzo, accomodatevi in un ristorante sul lungomare o al porto. Potete anche optare per le bancarelle di pesce alla griglia ai piedi delle fortificazioni, dove i tavoli sono disposti accanto alle bancarelle: l’atmosfera è conviviale e le preparazioni semplici ma gustose. Nella medina abbiamo anche individuato alcuni piccoli ristoranti da provare. Trovi tutti gli indirizzi nella nostra guida ai migliori ristoranti di Essaouira.

Giorno 2 – 14:00-16:30: Pomeriggio in spiaggia
La spiaggia di Essaouira è immensa e raramente affollata, il che la rende piacevole anche in alta stagione. Potete semplicemente passeggiare, fare il bagno o osservare i surfisti e i kitesurfisti che approfittano degli alisei. La strada costiera si snoda lungo la costa per 2 km e invita a una passeggiata senza una meta precisa. Abbiamo trovato che questo spazio aperto, affacciato sull’Atlantico, offra una piacevole pausa dopo una mattinata trascorsa nei vicoli della medina.

Giorno 2 – 16:30-17:30: Visita al Museo Bayt Dakira
Il Museo Bayt Dakira è un piccolo museo gratuito situato nella medina. Esso ripercorre la storia della città mettendo in luce la lunga convivenza tra le comunità ebraica e musulmana che hanno plasmato Essaouira nel corso dei secoli. La città, un tempo conosciuta con il nome di Mogador, era un importante centro commerciale in cui vivevano fianco a fianco mercanti ebrei, musulmani ed europei. Abbiamo trovato questo approccio storico utile per comprendere l’unicità di Essaouira all’interno del Marocco. Oggetti di uso quotidiano, documenti e fotografie d’epoca illustrano questa memoria condivisa. Il museo è aperto dalla domenica al venerdì dalle 9:30 alle 18:30.

Giorno 2 – 17:30-19:00: Spa e relax nel proprio riad o hotel
Dopo questa seconda giornata intensa, è d’obbligo una pausa. I riad di Essaouira costituiscono di per sé parte integrante dell’esperienza: cortili interni, terrazze panoramiche con vista sulla medina e sull’Atlantico, arredi curati nei minimi dettagli. Anche l’hammam, elemento imprescindibile della cultura marocchina, merita la vostra attenzione: numerose strutture offrono trattamenti tradizionali. Abbiamo soggiornato all’Hôtel Jardin des Douars e abbiamo apprezzato la tranquillità e la cura dei dettagli nell’arredamento. Trovate qui tutti i nostri suggerimenti sugli alloggi.

Giorno 2 – 19:00-21:00: Cena al ristorante dell’Hotel Jardin des Douars
Per questa seconda cena, vi consigliamo il ristorante dell’Hotel Jardin des Douars, situato nell’entroterra di Essaouira. In questa magnifica struttura abbiamo gustato una pastilla di pesce indimenticabile in un ambiente di rara qualità. La cucina è di tipo bistronomico, incentrata sui prodotti locali marocchini. Se non soggiornate in questo hotel, sappiate che vale comunque la pena visitarlo: è un luogo tranquillo, lontano dal trambusto della medina.

SCOPRIRE Essaouira

Giorno 3: Surf ed escursioni
Giorno 3 – 9:00-12:00: Seguire una lezione di surf o di kitesurf
Essaouira è una località rinomata sulla scena internazionale del surf e del kitesurf. Gli alisei che soffiano regolarmente su questa costa creano condizioni favorevoli per questi sport, attirando appassionati da tutto il mondo. Numerose scuole e negozi specializzati offrono il noleggio dell’attrezzatura e corsi adatti a tutti i livelli. Per chi è alla ricerca di un’attività diversa, vengono proposti anche corsi di yoga sulla spiaggia. Vi assicuriamo che iniziare la giornata in questo modo, di fronte all’Atlantico, è un’esperienza davvero unica. Prenoti qui la sua lezione di surf o di kitesurf.

Giorno 3 – 12:00-14:00: Pranzo in riva al mare
Una volta terminata l’attività, accomodatevi in un ristorante sulla spiaggia. Che preferiate la cucina tradizionale o quella più moderna, avrete l’imbarazzo della scelta. L’atmosfera rilassata della corniche si presta bene a questo momento di relax dopo una mattinata all’insegna dello sport. Abbiamo particolarmente apprezzato la semplicità dei tavoli sistemati direttamente di fronte al mare, dove il menu ruota naturalmente attorno ai prodotti del mare.

Giorno 3 – 14:00-15:00: Visita a una cooperativa femminile produttrice di olio di argan
Nell’entroterra di Essaouira cresce l’albero di argan, una specie endemica del sud-ovest del Marocco che non si trova in nessun’altra parte del mondo. Avventurarsi nell’entroterra per visitare una cooperativa femminile di produzione di olio di argan è un’escursione che consigliamo vivamente. Queste strutture collettive, gestite esclusivamente da donne, consentono di scoprire le fasi artigianali dell’estrazione dell’olio: selezione delle noci, macinazione con la macina a pietra e spremitura a mano. Siamo rimasti colpiti dalla precisione di questo lavoro. Potrete inoltre acquistare olio di argan alimentare o cosmetico direttamente alla fonte. Alcune cooperative sono raggiungibili in soli 15 minuti di auto da Essaouira.

Giorno 3 – 15:00-17:00: Alla scoperta della costa selvaggia
I dintorni di Essaouira offrono splendide spiagge, meno affollate rispetto alla grande spiaggia urbana. La spiaggia di Sidi Kaouki, a circa 25 km a sud, è senza dubbio la più famosa: questo lungo nastro di sabbia circondato da dune è costantemente esposto agli alisei, il che lo rende una meta ambita dagli appassionati di kitesurf e windsurf. Il marabutto di Sidi Kaouki, un mausoleo bianco visibile dalla spiaggia, conferisce al luogo un’atmosfera singolare. Più vicino alla città, il villaggio di Diabat è noto per aver ospitato Jimi Hendrix negli anni ’70. Le sue spiagge tranquille e le sue dune ne fanno una piacevole meta per una gita. Vi consigliamo di partire con un’auto a noleggio per godervi liberamente questi luoghi.

Giorno 3 – 17:00-19:00: Ritorno a Essaouira e tramonto sulle mura
Una volta tornati in città, concludete questa terza giornata sulle mura. La Sqala della Kasbah, accessibile gratuitamente, offre un bellissimo panorama sull’Atlantico al tramonto. Abbiamo scoperto che è uno dei luoghi migliori della città per osservare la luce che cala sull’oceano. I cannoni allineati di fronte alle onde, la brezza marina e la vista sulla spiaggia rendono questo momento una conclusione naturale di tre giorni trascorsi a Essaouira.

Alternativa 1: Essaouira con la famiglia
Visita Essaouira con la famiglia? La città è perfetta per chi viaggia con i bambini. L’ampia spiaggia offre molto spazio, mentre la medina rimane accessibile e stimolante per i giovani viaggiatori curiosi. Ecco la nostra selezione di attività e luoghi adatti a grandi e piccini.

Attività in spiaggia per famiglie
La spiaggia di Essaouira offre numerose attività per tutta la famiglia. Nella parte meridionale potrete fare un giro a dorso di cammello o a cavallo: questa escursione a cavallo della durata di un’ora è adatta anche ai più piccoli. Per gli amanti degli sport acquatici, consigliamo di provare il sandboard o di seguire un corso di surf adatto a bambini e adulti. Perché non fare anche un giro in quad tra le dune? Un’occasione perfetta per trascorrere un momento di complicità in famiglia.

Luoghi da visitare con la famiglia
Ecco la nostra lista di luoghi che piaceranno a tutta la famiglia a Essaouira.
- Il souk nella medina: un labirinto di vicoli colorati dove i bambini possono andare a caccia di tesori. Colori vivaci, giochi tradizionali marocchini, babouches ricamati e lanterne di metallo cesellato faranno la gioia dei più curiosi.
- Il mercato del pesce: un tuffo nella vita quotidiana del porto. I bambini saranno affascinati dalle barche blu, dalle grida dei venditori e dai pescherecci di ritorno dalla pesca.
- Il Centro d’Arte Réal Mogador: i colori del riad-galleria e le sculture insolite del luogo suscitano la curiosità di grandi e piccini.
- Le mura e gli sqala: i bambini potranno osservare i cannoni e ammirare le barche in lontananza. Un parco giochi storico accessibile a tutti.
- La Corniche: costeggiata da palme, questa passeggiata di 2 km invita a fare escursioni a piedi, in bicicletta o in buggy ed è adatta a tutte le età.

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Alternativa 2: Essaouira sportiva
Essaouira vanta una vivace scena sportiva, dalle onde alla corniche e alle dune.

Surf, kite-surf e sport acquatici
Essaouira è una località rinomata per il surf e il kitesurf. Gli alisei che soffiano regolarmente creano condizioni favorevoli per questi sport. Numerose scuole e negozi specializzati offrono il noleggio dell’attrezzatura e corsi adatti a tutti i livelli. Inoltre, i dintorni di Essaouira nascondono spot eccellenti. La spiaggia di Sidi Kaouki, a 25 km a sud, è particolarmente apprezzata dagli appassionati di kitesurf e windsurf grazie ai suoi alisei costanti. Più a sud, il villaggio di Imsouane è rinomato per le sue lunghe onde regolari. Vi invitiamo a esplorare questi luoghi se avete tempo a disposizione nella regione.

Altre attività sportive
Essaouira non si limita al surf. La strada costiera che costeggia la spiaggia per 2 km è un ottimo percorso per fare jogging in riva al mare, con in più una vista mozzafiato sull’Atlantico. È inoltre possibile noleggiare biciclette elettriche, buggy o moto per percorrere la costa o partire alla scoperta dei dintorni. Le passeggiate a cavallo o a dorso di cammello sulla spiaggia sono accessibili a tutti i livelli. Per gli amanti delle emozioni forti, le escursioni in quad tra le dune consentono di scoprire questa costa da una prospettiva diversa. Vengono inoltre proposti corsi di sandboard per sfrecciare sulle dune su una tavola. Infine, abbiamo notato la presenza di corsi di yoga sulla spiaggia, più adatti a chi cerca un’attività sportiva meno intensa.


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Alternativa 3: Escursioni nei dintorni di Essaouira
Essaouira è un ottimo punto di partenza per esplorare la regione. Se desiderate prolungare l’avventura oltre i tre giorni, ecco alcune destinazioni che meritano una visita.
Imsouane, un piccolo paradiso per il surf
Più a sud di Essaouira, il villaggio di Imsouane è famoso per le sue onde lunghe e regolari, tra le più apprezzate dai surfisti nel Marocco. La sua atmosfera da villaggio di pescatori contrasta con le vicine località balneari. Qui abbiamo trovato un’atmosfera semplice e rilassata, piuttosto diversa dal trambusto della medina di Essaouira. È una destinazione ideale per chi desidera prolungare il proprio soggiorno sulla costa atlantica marocchina in un ambiente più selvaggio e meno frequentato.
Marrakech o Agadir, due grandi destinazioni a portata di mano
Essaouira si trova a circa due ore e mezza di auto da Marrakech e a tre ore da Agadir, il che la rende una tappa naturale in un itinerario più ampio in Marocco. Marrakech offre un contrasto sorprendente con Essaouira: la medina è più fitta e animata, i souk più vasti e il patrimonio architettonico molto ricco. Agadir, dal canto suo, offre una lunga spiaggia urbana, un’ampia offerta alberghiera e un’atmosfera da località balneare piuttosto diversa dalla città del vento. Le consigliamo di noleggiare un’auto per collegare queste destinazioni secondo i suoi ritmi.

Informazioni utili per il vostro soggiorno a Essaouira
Il tempo a Essaouira
A Essaouira soffia un vento costante, che le è valso il soprannome di «città del vento». Fin dal nostro arrivo, abbiamo apprezzato questo aliseo salato dall’oceano. Il caldo inizia a farsi sentire a partire da maggio. Le temperature medie estive oscillano tra i 22 °C e i 26 °C, con picchi che possono raggiungere i 30 °C. In bassa stagione, le temperature rimangono piacevoli, generalmente comprese tra i 15 °C e i 20 °C. In inverno la città è meno affollata, il che permette di godersi la medina e il porto in un’atmosfera più tranquilla. Apprezziamo questa stagione per la qualità della luce e la tranquillità dei vicoli.

Folla a Essaouira
Essaouira attira numerosi turisti, sebbene l’affluenza sia inferiore rispetto a Marrakech. L’affluenza è maggiore in alta stagione, da giugno a settembre, periodo in cui la città accoglie il maggior numero di visitatori. Ciononostante, la destinazione rimane piacevole tutto l’anno. Ci siamo stati a maggio e abbiamo trovato il luogo tranquillo. La spiaggia non è affollata, data la sua ampiezza. Le consigliamo di prenotare il suo alloggio in anticipo se viene in alta stagione. Al di fuori di questo periodo, avrà la possibilità di trovare offerte last minute a prezzi più vantaggiosi.

Adattare il suo itinerario in caso di pioggia
Nei giorni di pioggia o di forte vento, avete a disposizione diverse opzioni. Il Museo Bayt Dakira e il Centro d’Arte Réal Mogador rappresentano ottime alternative per trascorrere una mattinata al riparo. Anche gli hammam degli hotel e dei riad sono l’ideale nelle giornate fresche per una pausa all’insegna del benessere. Infine, le botteghe di artigianato e i caffè della medina invitano a passeggiare senza fretta. Abbiamo scoperto che la medina ha un fascino particolare nelle giornate grigie: i vicoli sono meno affollati e l’atmosfera è più intima.
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