Essaouira è un’antica città fortificata sulla costa atlantica del Marocco, dove si incontrano artisti, pescatori e appassionati di sport. Le sue strade bianche e blu, i suoi bastioni affacciati sull’oceano e la ricchezza dell’artigianato ne fanno una destinazione a sé stante in Marocco. Siamo stati conquistati dalla sua atmosfera rilassata, molto diversa dal trambusto delle grandi città del Paese.
Scopra le nostre idee sulle cose da fare a Essaouira, illustrate con foto che le faranno venire voglia di partire. Bonus: consigli utili e attività extra.

Si tratta di un’opinione completamente indipendente, basata sulle nostre esperienze. Abbiamo visitato la regione in modo anonimo, facendo le nostre scelte e pagando interamente le nostre fatture.
1. Perdersi nella medina

Perché visitarla?
Annoverata tra i Patrimoni dell’Umanità dell’UNESCO, la medina di Essaouira è una delle meglio conservate del Marocco. Fondata nel XVIII secolo dal Sultano Sidi Mohammed Ben Abdallah, fu progettata secondo un piano regolare dall’architetto francese Théodore Cornut, conferendole un carattere unico tra le medine del Paese. Le sue strade acciottolate, le facciate imbiancate e le porte blu formano un ambiente immediatamente riconoscibile. Ci è piaciuto molto perderci nei numerosi laboratori artigianali e nelle gallerie d’arte della città. Essaouira è infatti una vivace città artistica, dove pittori, scultori e musicisti si confrontano con artigiani del legno, del metallo e dei tessuti. Rimarrà sorpreso dalla densità di creatività che emana dai suoi vicoli, ad ogni angolo.

Consigli pratici
- Durata della visita: da 2 ore a mezza giornata, a seconda del suo ritmo.
- Orari di apertura: accessibili in qualsiasi momento, i negozi e i laboratori sono generalmente aperti dalle 9.00 alle 20.00.
- Difficoltà e accesso PRM: strade strette e acciottolate, accesso difficile per le persone a mobilità ridotta.
- Prezzi: ingresso gratuito
- Accesso: a piedi dagli ingressi principali della città, Bab Doukkala a nord o Bab Marrakech a est.
- Parcheggio: parcheggi all’esterno dei bastioni
- Mangiare fuori: numerosi caffè e ristoranti nella medina e in Place Moulay El Hassan.
- Prenoti subito la sua visita guidata alla medina per scoprire i segreti della città!
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2. Si goda la spiaggia e la corniche

Perché visitarla?
La spiaggia di Essaouira si estende per diversi chilometri lungo l’Atlantico, offrendo molto spazio per nuotare, passeggiare o semplicemente contemplare l’oceano. Abbiamo anche apprezzato la corniche che corre lungo il lungomare. Ideale per una passeggiata mattutina a piedi o in bicicletta, che può essere noleggiata in città. Nella parte settentrionale della spiaggia, è possibile noleggiare sedie a sdraio e ombrelloni, in modo da potersi rilassare quando il vento diminuisce. Può anche percorrere la spiaggia a cavallo o a dorso di cammello nella parte meridionale. Le escursioni in quad attraverso le dune sono un altro modo per scoprire la costa da una prospettiva diversa.

Consigli pratici
- Durata della visita: da 1 ora a mezza giornata, a seconda delle attività scelte.
- Orari di apertura: accessibile in qualsiasi momento
- Difficoltà e accesso PRM: cengia accessibile, attenzione al vento, che può sollevare la sabbia.
- Tariffe: accesso gratuito; biciclette ed e-bike disponibili a noleggio nelle vicinanze; sedie a sdraio disponibili a pagamento in alta stagione.
- Parcheggio: parcheggi sulla corniche e vicino alla spiaggia
- Mangiare e bere: ristoranti e caffetterie sulla corniche, ambulanti in alta stagione
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Legga i nostri consigli (a breve)
3. Ammirare il porto di pesca e il suo mercato del pesce

Perché visitarla?
Il porto di pesca di Essaouira è una delle scene più vivaci della città. Le sue barche blu accalcate ai piedi dell’imponente Sqala du Port formano un’immagine emblematica della costa atlantica marocchina. Ci è piaciuto molto trascorrere del tempo qui al mattino presto, quando i pescatori scaricano il loro pescato sotto le grida dei gabbiani. Il mercato del pesce che si trova lungo i bastioni è un luogo autentico dove vengono esposti orate, polpi e pesce di scoglio appena pescato. Qui può assaggiare il pesce alla griglia direttamente dal mercato, in uno dei tavoli allestiti accanto alle bancarelle. È un’esperienza culinaria semplice e senza fronzoli che ricorderemo sempre con affetto.

Consigli pratici
- Durata della visita: da 45min a 1h30
- Orari: il mercato del pesce è aperto dalle 8 del mattino fino al primo pomeriggio, con intrattenimento durante la giornata.
- Difficoltà e accesso PRM: terreno acciottolato e irregolare, accesso difficile per le persone con mobilità ridotta.
- Prezzi: l’ingresso è gratuito; per un pasto a base di pesce grigliato in loco, si deve pagare tra i 5 e i 15 euro.
- Parcheggio: parcheggio vicino
- Catering: bancarelle di pesce alla griglia in loco
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4. Surf e kite-surf

Perché visitarla?
Essaouira è una località riconosciuta a livello internazionale per il surf e il kite-surf. I venti alisei che soffiano regolarmente lungo la costa creano le condizioni ideali per questi sport, attirando appassionati da tutto il mondo. Numerose scuole e negozi specializzati offrono il noleggio di attrezzature e lezioni per tutti i livelli, dai principianti ai surfisti esperti. Abbiamo anche notato che la destinazione offre altre attività sportive all’aperto, come il sandboarding sulle dune e il quad bike per gli amanti del brivido.

Consigli pratici
- Durata della visita: variabile a seconda dell’attività, da 1 ora a mezza giornata.
- Orari: le scuole di surf e i fornitori di servizi sono generalmente aperti dalle 9.00 alle 18.00.
- Prezzi: lezioni di surf a partire da circa 30 euro; noleggio dell’attrezzatura disponibile all’ora o al giorno.
- Accesso: scuole e fornitori di servizi sulla spiaggia, a pochi passi dalla medina
- Parcheggio: parcheggio della corniche
- Ristorazione: ristoranti e snack bar sulla corniche
- Prenoti subito la sua lezione di surf o kite-surf!
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5. Shopping nel souk

Perché visitarla?
Il souk di Essaouira si estende lungo la medina, la cui arteria principale è l’Avenue de l’Istiqlal, prolungata dall’Avenue Mohammed Zerktouni. Qui abbiamo visto tutte le sfaccettature dell’artigianato marocchino: ceramiche colorate, arazzi tessuti a mano, oggetti in metallo martellato, gioielli in argento e pezzi realizzati in legno di cedro, la specie locale emblematica della regione. Abbiamo trascorso lunghi momenti passeggiando tra le bancarelle, attratti dalla precisione dei gesti degli artigiani nei loro piccoli laboratori aperti alla strada. Se le piace qualcosa, non esiti a contrattare. È una tradizione antica in Marocco e i negozianti sono abituati a farlo. Può anche parlare con gli artigiani, che sono felici di condividere il loro know-how. Il souk vende anche tutti i tipi di articoli di uso quotidiano, dai vestiti agli utensili da cucina.

Consigli pratici
- Durata della visita: da 1 a 2 ore
- Orari di apertura: i negozi sono generalmente aperti dalle 9 alle 20, alcuni chiudono il venerdì mattina.
- Difficoltà e accesso PRM: strade strette e acciottolate, accesso difficile per le persone a mobilità ridotta.
- Prezzi: accesso gratuito; prezzi da negoziare in base agli acquisti
- Accesso: nel cuore della medina, ingresso principale da Bab Doukkala o da Place Moulay El Hassan.
- Parcheggio: parcheggi all’esterno dei bastioni
- Mangiare e bere: numerosi caffè e gargotes nella medina
- Prenoti subito il suo biglietto qui: ingresso gratuito, non è necessaria la prenotazione.
6. Passeggiata lungo i bastioni fino alla Kasbah Sqala

Perché visitarla?
I bastioni di Essaouira, costruiti nel XVIII secolo sotto la direzione di Théodore Cornut, circondano la città con un’imponente cinta muraria che è Patrimonio dell’Umanità dell’UNESCO. La passeggiata lungo queste fortificazioni fino alla Sqala de la Kasbah, una piattaforma difensiva a nord della medina, è una passeggiata che consigliamo a tutti i visitatori. A differenza della Sqala du Port, l’accesso è gratuito. Dalla cima dei bastioni, può godere di una vista senza ostacoli sulla medina e sull’Atlantico, particolarmente bella nel tardo pomeriggio, quando la luce cambia. Ci è piaciuto molto osservare il gioco delle onde sulle pietre da questo belvedere naturale. Gli antichi cannoni che rivestono le mura sono un altro ricordo del passato strategico di questa città-fortezza, un tempo porta commerciale del Marocco verso l’Atlantico.

Consigli pratici
- Durata della visita: da 30 minuti a 1 ora per la passeggiata sui bastioni
- Orari di apertura: accessibile in qualsiasi momento
- Difficoltà e accesso PRM: scale e terreno irregolare, accesso difficile per le persone a mobilità ridotta, ma possibile presso la Sqala della Kasbah.
- Tariffe: accesso libero alla Sqala della Kasbah e ai bastioni
- Accesso: dalla medina, segua i bastioni settentrionali verso l’oceano.
- Parcheggio: parcheggi all’esterno dei bastioni
- Ristoranti: caffè nella medina nelle vicinanze
7. Ammirare il Centro d’Arte Le Real Mogador

Perché visitarla?
Immerso nel cuore della medina, il Centro d’Arte Le Real Mogador è un luogo privato gestito da un proprietario con la passione per l’arte. È un luogo unico. Si tratta di una galleria-museo, che ospita opere d’arte grezza in vendita e mobili meravigliosi. Siamo rimasti sorpresi dall’unicità della collezione e dai colori superbi del sito. Rimarrà stupito dalle sculture insolite e dalle installazioni inaspettate. Riteniamo che valga la pena di visitarlo! Questo centro illustra bene l’anima artistica di Essaouira, una città in cui l’arte si infiltra anche negli spazi più insoliti. È una tappa fuori dai soliti percorsi turistici, che raccomandiamo.

Consigli pratici
- Durata della visita: da 30 minuti a 1 ora
- Orari di apertura: dalle 15.00 alle 19.30, chiuso la domenica.
- Difficoltà e accesso PRM: edificio vecchio con diversi livelli, accesso difficile per le persone a mobilità ridotta.
- Ingresso: gratuito, ma è necessario pagare 50DH per scattare foto e accedere ai piani.
- Accesso: nella medina di Essaouira
- Parcheggio: parcheggi all’esterno dei bastioni
- Mangiare fuori: caffetterie e ristoranti nelle vicinanze nella medina
8. Visitare il Porto Sqala

Perché visitarla?
La Sqala du Port è la piattaforma difensiva meridionale di Essaouira, costruita nel XVIII secolo. Si protende nel mare come la prua di una nave, con i suoi cannoni di bronzo allineati di fronte all’Atlantico. Questa ex batteria di difesa costiera è uno dei punti panoramici più fotografati della città, soprattutto al tramonto. Bisogna pagare per salire, ma non c’è molto da vedere una volta entrati nella torre. L’unica cosa interessante è la vista panoramica sul porto, la spiaggia e la medina. Sqala è stata utilizzata come sfondo per diverse produzioni cinematografiche, tra cui la famosa serie Game of Thrones. Noterà anche l’architettura della torre stessa, che testimonia il know-how militare dell’epoca e l’influenza dell’architetto francese Théodore Cornut.

Consigli pratici
- Durata della visita: da 15 a 30 minuti
- Orari di apertura: aperto tutti i giorni dalle 9.00 alle 17.00.
- Difficoltà e accesso al PRM: scale, accesso difficile per le persone con mobilità ridotta
- Ingresso: 60DH
- Accesso: all’estremità del porto di pesca, a sud della medina
- Parcheggio: parcheggio vicino
- Ristorazione: bancarelle di pesce alla griglia nel vicino porto
9. Assaporare la cucina locale

Perché visitarla?
La gastronomia di Essaouira è tutta incentrata sul mare. Dai tendoni allestiti in Place Moulay El Hassan ai ristoranti sul tetto, c’è un’ampia scelta per tutte le tasche. Abbiamo particolarmente apprezzato il Ristorante Salut Marocco, dove può assaggiare pesce appena pescato godendo di una splendida vista sull’Atlantico. Un momento semplice e gustoso. Per una cucina più sofisticata, il Ristorante Umia è uno dei migliori indirizzi della città, così come il ristorante bistronomico dell’Hôtel Le Jardin des Douars nell’entroterra. Può anche optare per i piccoli ristoranti all’aperto nel porto di pesca, la cui atmosfera informale e i prezzi modesti sono il loro fascino. Alcuni operatori locali offrono anche laboratori di cucina, un modo divertente per imparare a preparare le specialità marocchine. Prenoti il suo workshop di cucina a Essaouira qui.

Consigli pratici
- Gastronomia locale basata sui prodotti del mare
- Prezzi: da 5 euro per un pasto popolare nel porto a 30 euro nei ristoranti più bistronomici.
- Legga qui il nostro articolo su dove mangiare a Essaouira
10. Si rilassi nel suo riad o hotel

Perché visitarla?
L’alloggio a Essaouira è esso stesso parte dell’esperienza della città. I piccoli riad annidati nel cuore della medina incarnano il fascino dell’architettura tradizionale marocchina, con i loro patii interni e i tetti che si affacciano sulla medina e sull’Atlantico. Per coloro che preferiscono un comfort più contemporaneo, gli hotel sul mare o fuori dai bastioni offrono piscine e servizi moderni. Ad esempio, abbiamo soggiornato presso l’Hôtel du Jardin des Douars, che consigliamo per la sua tranquillità e l’arredamento di buon gusto. Anche l’hammam, una parte essenziale della cultura marocchina, merita la sua attenzione: ci sono molti stabilimenti che offrono trattamenti tradizionali. È un modo ideale per ricaricarsi dopo una giornata di esplorazione.

Consigli pratici
- Tipi di alloggio: riad nella medina, hotel moderni sul mare, boutique hotel o resort nell’entroterra.
- Orari: check-in generalmente dalle 14.00, check-out entro le 12.00.
- Può trovare idee per l’alloggio nel nostro articolo su dove alloggiare a Essaouira (in arrivo).
11. Scoprire una cooperativa femminile di olio di argan

Perché visitarla?
La regione di Essaouira è uno dei pochi luoghi al mondo in cui cresce l’argan, un albero endemico dalle note proprietà. Avventurarsi nell’entroterra per visitare una cooperativa femminile di produzione di olio di argan è un’escursione che consigliamo vivamente. Queste strutture collettive, gestite esclusivamente da donne, permettono di scoprire le fasi tradizionali dell’estrazione dell’olio: la selezione delle noci, la macinazione con una macina di pietra e la spremitura a mano. Siamo rimasti colpiti dalla precisione di questo lavoro, che richiede pazienza e competenza. È inoltre possibile acquistare l’olio di argan per la cucina e la cosmesi direttamente alla fonte, spesso a un prezzo inferiore rispetto alla città. Queste cooperative svolgono anche un ruolo economico e sociale essenziale per le donne della regione, dando a questa visita una dimensione in più.

Consigli pratici
- Durata della visita: da 1 a 2 ore sul posto; tenere conto del tempo di viaggio da Essaouira.
- Orari di apertura: generalmente è aperto nei giorni feriali dalle 9.00 alle 17.00; chieda prima di visitarlo.
- Accesso: in auto da Essaouira, sulla strada di Marrakech; alcune cooperative si trovano a 15 minuti dalla città.
- Ristorazione: spesso non c’è in loco; preveda un pasto a Essaouira prima o dopo.
12. Visitare il Museo Bayt Dakira

Perché visitarla?
Il Museo Bayt Dakira è un museo gratuito nella medina di Essaouira. Ripercorre la storia della città, evidenziando la lunga coesistenza tra le comunità ebraiche e musulmane che hanno plasmato Essaouira nel corso dei secoli. La città, un tempo conosciuta come Mogador, era un importante centro commerciale dove i mercanti ebrei, musulmani ed europei vivevano fianco a fianco. Abbiamo trovato questo approccio storico particolarmente interessante per comprendere l’unicità di Essaouira all’interno del Marocco. Oggetti di uso quotidiano, documenti e fotografie dell’epoca illustrano questa memoria condivisa.

Consigli pratici
- Durata della visita: da 30 minuti a 1 ora
- Orari di apertura: dalle 9.30 alle 18.30, chiuso il sabato.
- Difficoltà e accesso PRM: edificio storico, accesso da verificare in loco
- Ingresso: gratuito
- Accesso: nella medina di Essaouira
- Parcheggio: parcheggi all’esterno dei bastioni
- Ristoranti: caffetterie e ristoranti della medina nelle vicinanze
Cosa fare a Essaouira: altre idee
Cosa fare a Essaouira con i bambini
Essaouira si presta bene ai viaggi in famiglia. L’ampia spiaggia offre un’area giochi per i bambini. Le passeggiate a dorso di dromedario e a cavallo lungo la spiaggia faranno la gioia di grandi e piccini. La medina, meno affollata di quella di Marrakech, è altrettanto accessibile e stimolante per i giovani viaggiatori curiosi. Consigliamo anche un’escursione a una cooperativa di argan per un’esperienza educativa originale.

Cosa fare a Essaouira quando piove
Nei giorni di pioggia o di vento, ci sono diverse opzioni. Musei come il Bayt Dakira Museum o il Real Mogador Art Centre sono buone alternative. Anche gli hammam negli hotel e nei riad sono ideali nelle giornate più fresche per una pausa di benessere. Infine, i negozi di artigianato e i caffè della medina la invitano a fare una piacevole passeggiata.
Escursioni nei dintorni di Essaouira
Essaouira è un buon punto di partenza per esplorare la regione. Ecco alcune idee per le escursioni:
Spiagge intorno a Essaouira

Nei pressi di Essaouira, ci sono diverse spiagge selvagge nelle immediate vicinanze della città, che sono meno frequentate rispetto alla grande spiaggia urbana. La spiaggia di Sidi Kaouki, a circa 25 km a sud di Essaouira, è senza dubbio la più conosciuta. Questo lungo nastro di sabbia delimitato da dune è permanentemente esposto ai venti alisei, il che lo rende un luogo popolare per il kite-surf e il windsurf. Nelle vicinanze è sorto un piccolo villaggio che offre una serie di locande, caffè e scuole di surf per i visitatori. Il marabout di Sidi Kaouki, un mausoleo bianco visibile dalla spiaggia, conferisce alla zona un’atmosfera unica. Tuttavia, non è consigliabile nuotare, a causa delle correnti e della forza delle onde. Le consigliamo di venire qui per praticare sport acquatici o per fare una passeggiata.
Più a nord di Essaouira, la spiaggia di Sidi M’Barek e le spiagge di Diabat, raggiungibili percorrendo la costa dalla città, sono apprezzate per la loro tranquillità e le loro dune. Il villaggio di Diabat, a pochi chilometri a sud di Essaouira, è noto anche per aver ospitato Jimi Hendrix negli anni ’70, un fatto che gli ha fatto guadagnare un po’ di notorietà tra i viaggiatori.
Marrakech

A circa 3 ore di auto, Marrakech è la grande metropoli imperiale più accessibile da Essaouira. I suoi souk, la vivace medina e i palazzi la rendono una tappa obbligata di qualsiasi viaggio in Marocco. Prenoti qui le sue escursioni da Essaouira.
Agadir

A circa 3 ore di auto a sud di Essaouira, Agadir è la principale località balneare della costa atlantica del Marocco. Completamente ricostruita dopo il terremoto del 1960, si distingue dalle altre città marocchine per la sua architettura moderna e l’atmosfera balneare. La sua lunga spiaggia di sabbia, una delle più frequentate del Paese, si estende per diversi chilometri lungo una corniche ricca di ristoranti e caffè. Abbiamo trovato Agadir utile come base per un riposo o un cambio di scenario, anche se offre meno cachet storico di Essaouira. La Kasbah Agadir Oufella, un’antica roccaforte ottomana che domina la baia, merita una visita per le sue viste panoramiche sulla città e sull’oceano. Anche il souk El Had, uno dei mercati più grandi del Marocco, è un buon motivo per fare un viaggio.
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Taghazout

A circa 2h30 a sud di Essaouira, Taghazout è un piccolo villaggio di pescatori che è diventato uno dei luoghi di surf più famosi dell’Africa. Le sue onde lunghe e costanti attirano surfisti da tutto il mondo, dai principianti agli esperti. Ci piace l’atmosfera rilassata del villaggio, con le sue stradine colorate che portano direttamente alla spiaggia. L’offerta di alloggi e ristoranti si è sviluppata bene negli ultimi anni, pur mantenendo uno spirito di villaggio che contrasta con il gigantismo della vicina località balneare di Agadir.
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Consigli utili per visitare Essaouira
Dove si trova Essaouira?
- Essaouira è una città costiera del Marocco, sulla costa atlantica, nella regione di Marrakech.
- Da Essaouira a Marrakech: circa 3 ore di auto.
- Da Essaouira ad Agadir: circa 3h30 in auto
- Da Essaouira a Casablanca: circa 4h30 in auto
- Ecco una mappa per aiutarla ad orientarsi a Essaouira:

Come arrivo a Essaouira?
Essaouira ha un piccolo aeroporto a circa 15 km dal centro città, che offre voli nazionali e alcuni collegamenti internazionali. Consulti le nostre offerte di volo qui.
Da Marrakech o Agadir, l’auto è l’opzione più comoda. Gli autobus CTM (maggiori informazioni qui) e Supratours (maggiori informazioni qui), generalmente dotati di aria condizionata, sono una valida alternativa. Si ricordi di prenotare in anticipo in alta stagione.
Parcheggio a Essaouira
Poiché la medina è chiusa alle auto, i parcheggi si trovano all’esterno dei bastioni. Ce ne sono due principali: il parcheggio Bab Marrakech e il parcheggio Place Moulay El Hassan, vicino a Bab Doukkala. Gli addetti al parcheggio forniscono la sorveglianza dietro pagamento di una piccola mancia.

Come muoversi a Essaouira
È meglio visitare Essaouira a piedi, poiché le strette strade della medina rendono impossibile spostarsi in auto. I taxi sono disponibili per raggiungere gli alloggi al di fuori dei bastioni. Le consigliamo di chiedere la tariffa prima di salire su un taxi, o di chiedere al conducente di attivare il tassametro per evitare spiacevoli sorprese. Sono disponibili anche biciclette ed e-bike a noleggio, per cui potrà percorrere la corniche o esplorare la zona circostante.

Dove mangiare a Essaouira
Essaouira offre un’ampia varietà di ristoranti, dalle trattorie popolari ai rooftop con vista sull’Atlantico. Ci è piaciuto particolarmente il Ristorante Salut Maroc, dove il pesce alla griglia servito in alto sulla terrazza è un’esperienza memorabile. Il Ristorante Umia è uno degli indirizzi più popolari per una cena raffinata. Per un’esperienza meno formale, meritano una visita anche le bancarelle di pesce alla griglia nel porto e le tende in Place Moulay El Hassan.
Trovi qui la nostra selezione dei migliori ristoranti di Essaouira.

Visitare Essaouira in inverno
Essaouira può essere visitata tutto l’anno. In inverno, le temperature rimangono miti sulla costa atlantica, spesso tra i 15°C e i 20°C. La città è meno frequentata, quindi può godersi la medina e il porto in un’atmosfera più tranquilla. Apprezziamo particolarmente questa stagione per la qualità della luce e la tranquillità delle strade strette. Anche il surf e il kite-surf sono possibili grazie alle condizioni di vento regolari.

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